甜點精算師超狂「80家蛋黃酥評比」！中秋節必看的詳細送禮攻略
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文／蔡瓅萱
還記得去（2023）年「惡毒評比40家蛋黃酥」的「甜點精算師」嗎？今年中秋甜點精算師再度為大家進行詳盡的蛋黃酥評比，這次的清單更一口氣增加到80家，每一家都附上了重量、價格、回購率等詳細資訊，除此之外還歸納出了不同風格與對象的送禮指南，一起來看吧！
超狂80家蛋黃酥評比！第1名創新「焦糖底」超級驚豔
曾在去年因為「惡毒評比40家蛋黃酥」爆紅的「甜點精算師」（@dessert_cake_foodie）今年再度推出誠意滿滿的「全台80間蛋黃酥評比」，秉持著「零業配、公平公正公開」的精神，為網友們帶來80家蛋黃酥的詳盡評比，並將結果發布於Dcard、Instagram等平台，引發熱烈迴響。
在這次的評比名單中，除了傳統蛋黃酥外還有許多創新口味的蛋黃酥，經過多家試吃後，甜點精算師也公布前3名的名單。第1名的「艸式甜點」表皮酥脆，加入焦糖底的巧思令人驚豔；第2名則為知名的「不二糕餅」，酥皮與甜度、質地都恰到好處的紅豆泥讓人回味無窮；第3名是去年被甜點精算師評為第1名的「聯翔餅店」，CP值及美味程度依然無可挑剔。
為不同族群、星座選擇品牌！最詳盡的蛋黃酥送禮指南
今年甜點精算師也公布了精選的蛋黃酥送禮指南，比演唱會票門票還難搶、包裝低調有質感的「Mr. 啃」最適合送另一半；紅豆泥使用健康海藻糖替代的「阿饅蛋黃酥」是送給長輩的好選擇；味道無可挑剔、價格又實惠的「不二糕餅」拿來送客戶絕對不會錯；而在蛋黃酥加入創新焦糖底的「艸式甜點」，絕對要跟朋友一起分享！
除此之外，甜點精算師更用心製作了「十二星座蛋黃酥送禮指南」，為每一個星座都選定了一個最適合的蛋黃酥品牌，同時還依照土象、火象、風象、水象等進行分類，超詳盡的送禮指南獲得網友們大力讚賞，「你是蛋黃酥系畢業的吧」、「嘆為觀止，閣下是蛋黃酥世界奇觀」。
