日本Truffle Donut插旗高雄！招牌松露生甜甜圈入口即化　開幕時間曝

image source: 85度C提供

文／陳宣懿

日本人氣甜點「生甜甜圈」近年在台灣掀起一陣旋風，從日系品牌到本土烘焙業者，紛紛搶進市場。日本生甜甜圈品牌Truffle Donut也正式宣布將登陸台灣，預計於2026年1月10日插旗高雄，讓不少甜點控引頸期盼。Truffle Donut自2022年於鳥取縣開設首店，短短數年間已在日本拓展至25間以上門市，品牌相信甜甜圈具備跨越世代的魅力，能為不同年齡層帶來笑容。


招牌松露甜甜圈Q彈入口即化　麵糰揉入南瓜打造「生食感」

Truffle Donut招牌「松露甜甜圈」以蓬鬆、Q彈、入口即化的口感聞名，麵糰揉入南瓜並進行長時間發酵，創造出獨特的「生食感」，奶油內餡也特別講究甜度與麵糰之間的平衡，成為品牌最大亮點。隨著日系生甜甜圈話題持續延燒，台灣本土品牌也不甘示弱，積極加入這波甜點戰場。

DONUTES多那之生甜甜圈快閃車　五大門市限時一個月販售

烘焙品牌DONUTES多那之搶攻年末商機，於23日推出「生甜甜圈快閃車」，以文青風格的三輪餐車形式首次亮相。話題新品「生甜甜圈」同步於五大門市（高雄明誠、高雄小港、台中興安、台中崇德、台南西門）限時一個月販售，每日下午1點半至4點半限量100組、每人單次限購6顆，開賣首日即湧現排隊人潮。

85度C生甜甜圈研究所連開8門市　推出新口味「焦糖核桃乳酪」

同樣看準生甜甜圈熱潮的，還有85度C生甜甜圈研究所。繼台中、新北地區多店擴點後，於2025年12月至2026年元旦期間，一口氣在新莊、三重、彰化員林、屏東內埔、宜蘭、台中烏日、后里與高雄公正等地開出8間新門市；台中麗寶OUTLET也自12月27日起，每逢週末與國定假日推出快閃餐車。

在口味策略上，85度C也持續推陳出新，12月推出全新「焦糖核桃乳酪」生甜甜圈，將甜甜圈對半切開，鋪上肉桂核桃並擠入焦糖乳酪餡，入口外皮柔軟、內餡香甜不膩，搭配核桃的酥脆口感，層次十足。加上焦糖海鹽爆餡、脆皮爆餡、原味、開心果、巧克力、草莓等多款選擇，共計9種口味。

年末限時優惠

12/25

原味甜甜圈加價購10元（限量100個、每人限購1個）、大杯咖啡第二杯30元。

12/26

原味甜甜圈加價購10元（限量100個、每人限購1個）、中大杯咖啡第二杯半價。

12/27～28

甜甜圈買四送二、指定切片蛋糕第二片半價。

台中麗寶OUTLET快閃餐車

日期：12月27日開始，每週六日和國定例假日。

時間：早上10點半開賣，限量售完為止。

地點：一期B區1樓燒肉同話前面

85度C生甜甜圈研究所店舖地址

復興研究所∣台中市南區復興路三段388號

板橋研究所∣新北市板橋區重慶路218號

逢甲研究所∣台中市西屯區河南路二段282號

新莊研究所∣新北市新莊區昌平街57號

三重研究所∣新北市三重區分子尾街45號

員林研究所∣彰化縣員林市靜修路57號

內埔研究所∣屏東縣內埔鄉廣濟路317號

宜蘭研究所∣宜蘭縣宜蘭市康樂路2號

烏日研究所∣台中市烏日區中山路二段154號

后里研究所∣台中市后里區甲后路１段570號

公正研究所∣高雄市前鎮區瑞隆路382號

熱搜關鍵字

    房市影音