「海底撈、麥當勞」等3連鎖餐廳隱藏吃法大揭秘！網友創意吃法一次看
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文／李侑蓁
近年許多消費者開始在連鎖餐廳內探索各種創意吃法，並在各大社群平台上分享做法，引發網友熱議。《房產溫度計》將帶你海底撈、八方雲集及麥當勞的創意吃法，讓你不再侷限於菜單上的選擇！
海底撈竟可自製豆皮？網友：難怪每次都等那麼久
一名網友日前在Threads上分享在知名火鍋品牌海底撈自製豆皮的過程，首先，將豆漿倒入火鍋中，等待上層浮出薄膜後，用筷子小心撈起並靜置幾分鐘，自製豆皮就完成了。不少人留言表示「下次會不會自己帶黃豆開始自製豆腐？」、「這是海底撈，不是永和豆漿」、「我只能說流程很對，但後面的豆皮才夠厚，前面的算失敗」、「能想到要這樣做也是奇才」。（延伸閱讀：影／看完餓到秒訂位！百萬網紅Hook開箱台、美海底撈差異 加碼公開7種隱藏版吃法 ）
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八方雲集3大隱藏吃法 豆漿可當沾醬？
有人在Dcard分享了知名連鎖鍋貼水餃專賣店八方雲集的3種隱藏吃法，首先是「皮蛋豆腐配紹辣乾麵」，原PO認為「紹辣乾麵的微辣滋味讓口感更加豐富」，其同事也一致表示讚賞。第二種是「麻辣牛肉麵加無糖豆漿」，建議逐漸加入豆漿以調整口味，這種吃法對不敢吃辣的人非常友善。最後則是「無糖豆漿配招牌鍋貼」，讓人聯想到鹹豆漿的獨特風味。
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不少人表示「我都用鍋貼沾玉米濃湯，好吃」、「好想問紹辣乾麵的辣醬能不能單獨拿出來賣」、「我都直接把紅油醬拿來當水餃沾醬」、「牛肉麵加豆漿好特別」、「皮蛋豆腐混紹辣乾麵感覺好讚喔」。
甜鹹組合「肉桂捲沾冰淇淋」超美味？網友大推薯條沾冰淇淋
網路流傳著許多麥當勞餐點的創意吃法，例如，麥當勞薯條搗碎後加入玉米湯變成馬鈴薯濃湯、去鹽薯條沾蛋捲冰淇淋、奶昔、玉米湯吃或沾番茄醬再沾砂糖等。近期有網友分享一種隱藏吃法「肉桂捲沾蛋捲冰淇淋」，讓網友驚呼「味道炸裂」，更將肉桂捲提升到他心中的甜點排名榜首。
IKEA也曾推薦肉桂捲加冰淇淋的搭配吃法，搭上熱門電影《周處除三害》男主角陳桂林的名字，把其形容成「桂淋仔」，大玩諧音梗，讓不少網友笑翻。
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其他人也紛紛分享他們的隱藏吃法「冰淇淋沾薯條也很好吃，真的是百搭」、「剛炸好的酥脆雞塊，沾上冰涼甜的蛋捲冰淇淋超讚的！」、「薯條加可樂也不錯吃耶」、「薯條沾番茄醬加糖超好吃，來沾蛋捲冰淇淋或加進玉米濃湯裡也不錯，推推！」
