2024最強寒流急凍全台!醫籲:溫差過大會要命!溫差「大於5度」要注意 吃對食物預防腦中風

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文/陳彥羽

2024最強寒流來襲,22日至24日氣溫有10度以下的機率,需要特別注意室內、外的溫差,避免因為過大的溫差,最嚴重恐面臨猝死的風險。胸腔內科暨重症醫學黃軒醫師先前在社群提醒,劇大溫差,真的會要人命。當溫差愈大,死亡率愈高,而且從「溫差大於5°C 以上開始,愈來愈危險」。

醫警示劇大溫差會要人命 再點名一族群

黃軒表示,一聽到房間冷,猝死增加,大家直覺都是就把房內溫度升高,而且愈高更好呀?如果家中室內溫度,經常保持在23°C 以上,依據研究描述:身體可能逐漸反而會身疲力乏、容易頭暈腦漲。主要是由於「室內外溫差懸殊太大」了,你一極冷(10度以下)出門在外頭環境,一極熱入房門(23度以上), 不只身體難以適應,這樣易產生極大的溫差。

不僅如此,黃軒指出,劇大溫差,真的會要人命。當溫差愈大,死亡率愈高。而且從「溫差大於5度以上開始,愈來愈危險」。美國研究也是告訴我們,不只是「心臟的猝死」,連「腦血管阻塞疾病」,也是因為溫差大於5度以上開始,愈來愈危險。尤其是那些之前身體健康沒有任何病史的人(小於60歲的人,4倍風險會急性腦中風)。

預防腦中風從飲食開始 營養師建議:家裡備亞麻仁油

在冬季,由於天氣寒冷血管容易收縮,恐導致血壓升高。對於已經患有高血壓或有血管阻塞情況的患者而言,可能增加腦血管破裂的風險。因此在冬天特別需要保持良好的保暖,同時亞健康的人也應該更加關注飲食,以避免健康狀態的惡化。

若要預防腦中風的發生,《好食課》建議能夠從飲食方面開始著手。營養師林恩如表示,可以採用富含不飽和脂肪酸的地中海飲食。以橄欖油、全穀類、堅果、魚類和豆類為主要成分的飲食模式,並且限制高糖食物及飲料、紅肉以及添加脂肪的攝取,被認為對心血管健康及三高控制都有正面的影響。林恩如補充,家裡也可以備有一瓶亞麻仁油,每天吃一點亞麻仁油幫助補充omega-3 脂肪酸,有助於抗發炎與保護心血管。

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