「一蘭拉麵」宣布漲價!12/1起一碗售價逼近300元 網酸:賣比日本貴還漲

image source:天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣

文/陳盈蓉

台灣漲聲不斷,不只蛋價漲、房租漲,在台展店將滿5年的「一蘭拉麵」,也在今(21)日宣布,12月1日上午10點起,調整商品價格,讓網友直呼:「已經比日本貴很多了還要漲價」。

營運成本持續增加 一蘭拉麵宣布漲價

日本超人氣「一蘭拉麵」於2017年正式進駐台灣,為了維持與日本同品質,連湯頭都是日製運來台灣,且還派遣「製麵職人」常駐在台,以維持拉麵整體品質。這五年來在台共有3間分店,分別是信義區松仁路的「台灣台北本店」、新光三越信義新天地A11的「台灣台北本店別館」、「台灣台中朝富店」。

「一蘭拉麵」21日在官方粉絲團上宣布,表示感謝顧客長期以來的愛顧,但考量商品原物料、人力等營運成本持續增加,為了持續提供優質服務與餐點品質,將在12月1日上午10點起,調整商品價格,天然豚骨拉麵一碗288元,漲價後為298元。

營運成本持續增加 一蘭拉麵宣布漲價

網友:已經比日本貴很多了還要漲

此漲價消息一出,網友紛紛表示:「每次經過都還是滿滿的人排在門外」、「只能明年去日本吃了嗎?哭」、「我還是去日本再吃好了 台灣還有很多拉麵店能選」、「拉麵賣得比日本貴笑死人,敢說煮得比日本總店好吃嗎?」、「買廉航機票去日本吃可能比較划算了,還有玩到」、「已經比日本貴很多了還要漲價」、「重點不是漲價,是半夜還要排隊 真的是吃不到」、「一蘭的價格在平常的拉麵店都可以點加量的了」。

進一步查詢一蘭拉麵總店的拉麵售價,官網顯示日幣980円,換算成新台幣約218元,確實如網友所說,台灣一蘭拉麵價格已比日本貴。

宣布12月1日起漲價 網友:已經比日本貴很多了還要漲

image source:一蘭本社総本店

一蘭拉麵排隊人潮滿滿 在台人氣不滅

針對網友提到排隊人潮,透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,觀察「一蘭拉麵」近一年(2021/11/21 - 2022/11/20)熱門關鍵字,可以看到「排隊」一詞上榜,尤其一蘭拉麵在台中盛大開幕時,就有民眾為了搶頭香,排隊近60小時,當天更是吸引400人排隊嘗鮮,時至今日,用餐時段仍須排隊入場,可見在台人氣不滅。

一蘭拉麵排隊人潮滿滿 在台人氣不滅

分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為20211121日至20221120日。

資料來源:

KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:累積超過30億筆以上的網路數據庫,其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。

研究方法:
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區部落格等,針對討論『一蘭拉麵』相關文本進行分析,調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。

*註1 熱門關鍵字:透過『KEYPO大數據關鍵引擎輿情分析系統,萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞;次數越多,字詞越大;可用來釐清核心議題與重點人事物。

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